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フライパンにサラダ油をひいて弱火で熱し、一度火から外してぬれぶきんの上で数秒冷ます。

フライパンに④を流し入れ、弱火で5分ほど焼く。

ひっくり返してふたをして5分ほど焼く。

クリームチーズとお好みでフルーツをトッピングしてできあがり。