全自動コーヒーメーカー スターターセット

届いたらすぐに、
”こだわり”を楽しめます。

「全自動コーヒーメーカー」に、ツインバードオリジナルブレンド「83 (ハチサン)」100gと、カフェ・バッハの紙フィルター、サーバー引換券がついたお得なセット。届いた日からすぐに”こだわり”を楽しめます。
サーバー引換券は、ガラスサーバーが割れてしまった時はもちろん、連続してコーヒーを淹れたい、という場合にもとても便利です。

※サーバー引換券で引き換えができるのは、サーバー1つ1回限りです。フタやドリッパーは付属しません。
券面の注意事項をよくお読みになってご利用ください。

プロの技を、正確に再現。

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誰でも手軽に、専門店の味わいを。摩擦熱を抑えて豆の風味を損なわない低速臼式フラットミル。最適な蒸らしによって生まれる堅牢な濾過層。6ヶ所から内側に向けて斜めにお湯を注ぐシャワードリップで、ハンドドリップを再現。挽き具合は粗・中・細の3段階調整。83℃と90℃の2段階に調整できる抽出温度設定との組み合わせによって、深煎りは低め、浅煎りは高めといった具合に、自分流の楽しみ方を追求できます。

 

五感で楽しむ
コーヒータイムを。

豆を挽く音。蒸らしによって豆が膨らんでいく様子。シャワードリップの湯気。したたる音。香り立つコーヒーアロマ、そして味わい。中身が見える構造によって、まるで目の前でプロがコーヒーをたてる所作を見ているようです。コーヒーをたてる作法の一つひとつを五感であますことなく感じることができる工程が見えるデザインを採用。

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バッハ・コーヒー代表、
田口護氏による監修。

日本が誇るコーヒーレジェンド、田口護先生。今回の開発は田口先生との出会いからスタートしました。豆量・粒度・水量・湯温・蒸らし時間・ドリッパーリブの高さなど・・・田口先生の監修によって、すべての工程を正しい作法で一つひとつ丁寧に再現。さらにテイスティングを重ねることで、田口先生の目指す透明感のあるまろやかな美味しさを実現しました。

【田口護氏プロフィール】カフェ・バッハ店主兼、株式会社バッハコーヒー代表。2012年から日本スペシャルティコーヒー協会会長。2000年沖縄サミットにて各国の首脳たちが集う晩餐会の締めくくりを飾るコーヒーにバッハ・ブレンドが選ばれ、好評を博す。2015年NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」に出演。ブルーボトルコーヒー創業者のジェームズ・フリーマン氏ら、海外にも多くの弟子を輩出し、世界からレジェンドと評される。

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機能・特徴

豆の粒度を粗・中・細に3段階調整

83℃と90℃の2段階に温度調整

カップ数に合わせた3段階の蒸らし湯量調整

脱着式のミルなので、お手入れが簡単

83(100g)と紙フィルター(40枚)、サーバー引換券付

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新鮮なコーヒー豆をお届けするため、予約にてご注文を承っております。
お届けまでにお時間を頂戴しますこと、ご了承くださいますようお願いいたします。

次回発送予定日:2019年10月11日(金)〜順次発送
ご注文受付:
2019年9月18日(水) 14:00 〜 2019年9月30日(月) 15:00

※11月中旬発送分の注文受付は、10月中旬より開始予定です。

製品情報

品名
全自動コーヒーメーカー スターターセット
39,600円( 税込 )
JAN 品番 カラー
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

  • スペック
  • スペック

    全自動コーヒーメーカー
    製品寸法約 160 × 335 × 360 mm
    製品質量約 4.1 kg
    電源AC100V 50 - 60 Hz
    消費電力610 W
    最大容量450 ml( 3カップ )
    電源コード長1.4 m
    83
    品名 レギュラーコーヒー(豆)
    原材料名 コーヒー豆(生豆生産国名:タンザニア、メキシコ、他 )
    内容量 100g × 2本
    賞味期限 焙煎日より3ヶ月
    使用上の注意 開封後は密封保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。
    製造者 有限会社田口珈琲
    東京都台東区日本堤1-23-9
    製造所 東京都台東区日本堤2-18-10
    セット内容全自動コーヒーメーカー
    計量カップ
    お手入れブラシ
    ペーパーフィルター(5枚)
    取扱説明書(保証書付)
    ガイドブック
    83 (100g)
    カフェ・バッハ紙フィルター(40枚入り)
    サーバー引換券